Après un aller un peu mouvementé, un monsieur légèrement alcoolisé souhaitait à tout prix prendre l’air au beau milieu de l’Atlantique, je débarque à l’aéroport de la Romana avec mon frère Julien (cette très généreuse personne qui m’a offert le voyage) et un ami Gregory.

Ensuite, direction Punta Cana et son Sirenis hotel

piscine sirenis

Complexe 5 étoiles all inclusives, comprenez par là que tout y est inclus (chambre et nettoyage, nourritures, boissons, activités au centre etc..). De quoi profiter pleinement, et se laisser bercer par le doux bruit de la mer des caraïbes avec un cocktail entre les mains, à base de rhum ça va de soit. Pour revenir sur le complexe, une pelouse impeccable, de jolies fleurs, des centaines de cocotiers, une dizaine de restaurant, une trentaine de bâtiments dortoir et la piscine. Tout simplement énorme... 5 ou 6 bassins de différentes formes reliés entre eux, qui contiennent de petites plages, des sculptures ou mêmes des bars. Oui vous avez bien lus nous sommes servis directement dans l’eau ;-) Et tant que nous sommes sur la boisson, je vous suggère quelques spécialités : le cuba libre (rhum coca), la pina colada (rhum, coco, ananas et d’autres petites choses dont ils ont le secret) et mon coup de coeur le Coco Loco, un pur délice avec ou sans alcool (a base de lait, de noix de coco, glace, « rhum éventuel » et une touche de cannelle).Connaissant bien la recette, mes chers collègues auront bientôt droit à une dégustation...

piscine sirenis

L’hôtel est bien beau mais ne nous montre pas grand-chose de la République Dominicaine. Des excursions permettent de voir d’autres paysages et changer un peu d’activités. Les siestes à répétitions c’est parfois long ;-) Alors nous avons choisi de partir sur la lagune Limonde, de faire du quad entre plage et jungle, l’ile paradisiaque de Saona, et une plongée avec des requins sur fond de Bob Marley...

saona olivier

A cotés de tout cela, d’excellentes rencontres, je nommerai personne par peur d’en oublier alors petit coucou aux françaises, canadiennes et bien sur dominicaines rencontrées là bas...